Hitta det bästa friluftsköket inför nästa äventyr


Mat smakar bättre ute i naturen, och med rätt friluftskök blir matstunden en minnesvärd upplevelse att längta tillbaka till. Att välja rätt kök till äventyren ute i naturen kan kännas svårt, eftersom det finns så många olika typer att välja mellan. Läs mer om vad du behöver veta i den här köpguiden!

Bäst i test
Trangia
25-5 UL
Populärt stormkök som kan laga mat till fyra personer.
Bästa kit
BioLite
Biolite Campstove Complete Kit
Kök som omvandlar överskottsvärme till elektricitet så du kan ladda mo...
Bästa för naturbränsle
BioLite
Biolite Campstove 2 +
Laga mat och ladda mobilen med hjälp av kottar och kvistar.
Bästa design
Primus
Onja Stove
Friluftskök i unik design med lock som även kan användas som skärbräda...
Bästa kompakta
Primus
Lite Plus
Litet och effektivt kök som kokar vatten på mindre än tre minuter.
Bäst i test
Bäst i test

Trangia
Trangia 25-5 UL

Populärt stormkök som kan laga mat till fyra personer.

Trangia
Trangia 25-5 UL

Populärt stormkök som kan laga mat till fyra personer.

Produktegenskaper

  • Max effekt: 2 100 W
  • Packmått: 22 x 10,5 cm
  • Vikt: 905 gram

Produktöversikt

Detta stormkök med gasbrännare från Trangia är en populär modell som fått många positiva kundrecensioner. Köket är tillräckligt stort för att kunna laga mat till upp till fyra personer varför det är ett perfekt val för familjen eller ett sällskap om flera personer. Med hållarna i ett uppfällt läge kan dessutom köket kombineras och användas tillsammans med större kärl ur Trangias generösa sortiment.

I köket ingår en gasolbrännare, en stekpanna på 22 centimeter, två stycken kittlar på 1,5 och 1,75 liter samt rem och tång. Kärlen är tillverkade av en innovativ aluminiumlegering vilket gör dem 50 procent starkare än vanlig aluminium. Den starka materialet har dessutom gjort att Trangia kunnat göra kärlen tunnare än tidigare, vilket reducerat vikten avsevärt.

Se priser på 25-5 UL with Gas Burner


Bästa kit
Bästa kit

BioLite
Biolite Campstove Complete Kit

Kök som omvandlar överskottsvärme till elektricitet så du kan ladda mobilen.

BioLite
Biolite Campstove Complete Kit

Kök som omvandlar överskottsvärme till elektricitet så du kan ladda mobilen.

Produktegenskaper

  • Bränsle: ved
  • Brinntid: upp till 24 timmar
  • Vikt: 2,25 kilo
  • Lampa

Produktöversikt

I detta kit finner du allt som du behöver för en härlig middag ute i det fria! CampStove 2+ är ett mindre friluftskök med inbyggt batteri, detta omvandlar överskottsvärme till elektricitet så att du kan ladda din mobil eller andra enheter via USB-porten. Köket har även en smart LED-lampa som ger bra sken under tiden som du lagar mat.

Köket drivs av naturmaterial såsom ved, kottar, kvistar eller liknande. På så sätt slipper du omaket med att släpa med dig bränsle ut i skogen. Du kan alltså enbart med lite pinnar och kottar både laga en riktigt god middag och ladda mobilen samtidigt. I kitet ingår CampStove 2+, en portabel grill, en kaffepanna samt en kaffepress.

Se priser på Biolite Campstove Complete Kit


Bästa för naturbränsle
Bästa för naturbränsle

BioLite
Biolite Campstove 2 +

Laga mat och ladda mobilen med hjälp av kottar och kvistar.

BioLite
Biolite Campstove 2 +

Laga mat och ladda mobilen med hjälp av kottar och kvistar.

Produktegenskaper

  • Drivs med naturmaterial
  • Kan även ladda mobilen
  • Lampa

Produktöversikt

BioLite är ett företag som specialiserat sig på att tillverka och utveckla produkter som drivs av naturliga bränslen och samtidigt producerar elektricitet. CampStove 2+ är ett litet stormkök som är ett av varumärkets mest populära modeller. Med detta kök slipper du ta med dig bränsle ut i skogen, det drivs av naturmaterial - både ekonomiskt och klimatsmart!

När du eldar i köket omvandlas dessutom överskottsvärmen till elektricitet så att du kan ladda din mobil samtidigt som du lagar mat. LED-lampan drivs också av det inbyggda batteriet och ger bra sikt när du använder köket. Koktiden ligger på runt 4,5 minut.

Se priser på Biolite Campstove 2 +


Bästa design
Bästa design

Primus
Primus Onja Stove

Friluftskök i unik design med lock som även kan användas som skärbräda.

Primus
Primus Onja Stove

Friluftskök i unik design med lock som även kan användas som skärbräda.

Produktegenskaper

  • Finns i flera färger
  • Vikt: 3000 gram
  • Effekt: 2 x 2 800 W

Produktöversikt

Onja Stove är ett mycket funktionellt och praktiskt friluftskök som är enkelt att bära med sig på camping- eller kajakturen. Med bärhandtagen förflyttar du enkelt köket mellan olika ställen. När köket fälls ut står det stadigt på marken, och locket i ek kan även användas som skärbräda eller som serveringsfat.

Köket drivs av gas och det finns två brännare med en effekt på 2 800 W vardera. Du kan välja själv vilken typ av kärl du vill använda på köket, designen gör att du kan använda många olika typer av kärl. Käket mäter 29 x 14 x 43 centimeter.

Se priser på Onja Stove


Bästa kompakta
Bästa kompakta

Primus
Primus Lite Plus

Litet och effektivt kök som kokar vatten på mindre än tre minuter.

Primus
Primus Lite Plus

Litet och effektivt kök som kokar vatten på mindre än tre minuter.

Produktegenskaper

  • Finns i två olika färger
  • Gasbrännare
  • Effekt: 1 500 W
  • Vikt: 390 gram

Produktöversikt

Primus Lite Plus är ett kompakt stormkök som inte väger mer än 390 gram, perfekt för en enklare måltid eller kaffe för två personer. Köket är isolerat med naturlig kork vilket ger bra grepp, säker hantering och minimal miljöpåverkan. Köket passar med en 500 milliliter stor aluminiumgryta och en 100 grams gasbehållare. Den inbyggda värmeväxlaren gör köket effektivt, på mindre än tre minuter har du kokande vatten.

Remhandtagen fungerar även som upphängning och det finns en liten ficka där du kan förvara sked, kaffe eller en tesil. Stativet av 94% biobaseras plast står stadigt, även på ojämna underlag.

Se priser på Primus Lite Plus Stove System



Ska du ut på campingsemester, eller ska du göra en lång fjällvandring vintertid? Valet av friluftskök styrs helt och hållet av hur du tänkt använda det, så fundera noga på hur just dina behov ser ut.

Välj rätt bränsle

En viktig aspekt vid val av friluftskök är vilket bränsle du ska använda dig av. Varje bränsletyp har sina för- och nackdelar. De vanligaste typerna av kök är:

  • Gaskök
  • Spritkök
  • Vedkök
  • Multifuelkök

Det finns också kök som drivs på bensin, diesel och fotogen.

Gaskök är lätta att använda, och gaslågan går att justera. Det gör gasköket perfekt om du vill laga lite mer avancerad mat. Gas har också låg densitet, och bränslet ger mycket energi i förhållande till vikten, men du kommer att behöva bära med dig hela gastuben även om det bara är lite gas kvar i den. Gasköket fungerar dåligt i låga temperaturer.

Spritkök är ett miljövänligt alternativ, då T-röd är en förnybar energikälla. T-röd har dock låg effekt, så matlagningen på ett spritkök tar tid. Spritköket kräver mer bränsle, men har fördelen att du kan mäta upp så mycket bränsle du behöver ta med dig. Spritkök fungerar dåligt vid minusgrader och på hög höjd. Spritlågan är svår att justera och sotar.

Vedkök är bra för att få upp en mysig och värmande brasa, och du kan hitta bränsle överallt så länge du befinner dig under trädgränsen. Däremot kan det vara en utmaning att hitta torrt bränsle om det har regnat, och köket är känsligt för vind.

Multifuelkök passar bra med flera olika typen av bränslen, såsom bensin, diesel, fotogen och gas. Multifuelköket är perfekt om du ska resa utomlands där det kan vara svårt att få tag i bränslen som T-röd. De kan dock vara svåra att underhålla.

När och var ska du laga mat?

Om du ska campa är det inte lika viktigt att hitta ett friluftskök som väger lite eller tar lite plats, utan då kan du välja kök efter vilken typ av mat du vill laga. Om du ska campa utomlands är det så klart en bra idé att välja ett campingkök med bränsle som är lätt att få tag på även utanför Sverige.

Om du ska ut och vandra måste du tänka på kökets volym och vikt – särskilt om du vandrar själv och inte har någon att dela på packningen med. Då passar det bra med ett kök som går att packa i sin kastrull.

Ett vindskyddat kök, ett så kallat stormkök, är lämpligt om du ska vandra i fjällmiljö, där det blåser mycket. Du bör också tänka på hur terrängen ser ut och välja ett kök som kan stå stadigt på ojämna underlag. Kontrollera också att kastrullen kan stå stadigt på köket utan problem.

Användningstemperaturen är en viktig faktor i valet av friluftskök. Ska köket användas vid minusgrader bör du undvika gas- och spritköket, som fungerar dåligt i kyla. Under varmare delar av året duger de flesta kökstyperna, och då kan det vara andra faktorer som avgör vilket bränsle du ska satsa på.

Välj rätt kök för den mat du vill laga

Vilken typ du vill laga har stor påverkan på ditt val av kök. Om du framförallt ska laga frystorkad mat räcker det gott och väl med ett litet enkelt kök. Om du har bråttom att laga maten så är det ett gaskök du ska satsa på, då ett gaskök går snabbt att ställa i ordning. Dessutom tar det flera minuter längre tid att koka upp en halvliter vatten på ett spritkök än på ett gaskök.

Om du ska laga mat från grunden är det bra med ordentliga grytor, och ett kök som är stabilt och lätt att justera lågan på. Om du vill att maten ska kunna stå och puttra lite längre kan du istället satsa på ett spritkök, men tänk på att det är svårt att reglera lågan på ett spritkök.

Det finns många olika sätt att laga mat när man campar - du måste inte nödvändigtvis hålla dig till olika typer av campiingkök utan kan även satsa på att grilla eller laga mat i husbil eller husvagn.


Redaktionen
Outdoor.se
Innehåll i denna artikel