Utvalda produkter hos rätt butiker
I lager med snabba leveranser

Outlet med upp till 50% rabatt på kläder och utrustning hos Outnorth. Klicka här >
Så väljer vi produkter

Frystorkad mat bäst i test 2022

Frystorkad mat är kanske inte den mest spännande måltiden, men om du ska ut och vandra är det räddaren i nöden. Nuförtiden finns det faktiskt riktigt bra frystorkad mat som både smakar gott, är lätt att tillaga som innehåller tillräckligt med energi för långa dagar i skog och mark.

Redaktörens val:

Bästa Paket
Travellunch
Travellunch 6 Pack 'meal-mix' Bestseller M
Paket med många maträtter och stora portioner
Populärt val
Adventure Food
Adventure Food Chicken Curry
Skapat av riktiga besrgbestigare
Bästa veganska
Real Turmat
Vegan Chili Stew With Beans
Mycket omtyckt vegansk cilligryta
Bästa prisvärda
Blå Band
Blå Band Pasta With Tomato & Garlic
Vegansk och laktosfri pastasås som ger mycket mat
Bästa Paket
Bästa Paket

Travellunch
Travellunch 6 Pack 'meal-mix' Bestseller M

Paket med många maträtter och stora portioner

Travellunch
Travellunch 6 Pack 'meal-mix' Bestseller M

Paket med många maträtter och stora portioner

Produktegenskaper

  • Vikt: 250 g (per påse)
  • Kalorier per portion: 585 - 627 kcal
  • 2 portioner i varje påse
  • Innehåller flera olika rätter

Produktöversikt

Paket med flera portioner av lunchrätter. Påsarna innehåller två portioner vardera och underlättar därför om ni är flera som ska äta. Tre olika rätter ingår i paketet.

Kitet innehåller:
2 st Biff Stroganoff
2 st Kyckling med ris och mandel i currysås
2 st Cili Con Carne

Se priser på 6 Pack 'meal-mix' Bestseller M


Populärt val
Populärt val

Adventure Food
Adventure Food Chicken Curry

Skapat av riktiga besrgbestigare

Adventure Food
Adventure Food Chicken Curry

Skapat av riktiga besrgbestigare

Produktegenskaper

  • Vikt: 150 g
  • Kalori: 610 kcal
  • Hållbar i 48 månader efter produktionsdatum

Produktöversikt

Adventure Food Chicken Curry är en kycklinggryta med bland annat curry, ananas och brytbönor. Rätten innehåller även ris. Koloritalet ligger på 610 kcal. Påsens innehåll väger 150 g och håller 48 månader efter produktionsdatum.

Adventure Food är skapat av riktiga äventyrare, och de drar nytta av bland annat nederländaren Hans van der Meulen egna erfarenheter vid bergsbestigningar. Rätterna är gjorda på fina råvaror och måltiderna är alla energifulla, näringsrika och välsmakande.


Bästa veganska
Bästa veganska

Real Turmat
Vegan Chili Stew With Beans

Mycket omtyckt vegansk cilligryta

Real Turmat
Vegan Chili Stew With Beans

Mycket omtyckt vegansk cilligryta

Produktegenskaper

  • 1 portion
  • Vikt: 149g
  • Kolorier: 567 kcal
  • Ready-to-eat-påse
  • Laktos- och glutenfri

Produktöversikt

Vegansk kryddig grytan från Real Turmat. Produkten är en portion, och har ett koloriantal på 567 kcal. Förutom att vara vegansk är den även både laktos- och glutenfri. Produkten håller sig i fem år efter produktionsdatum. 


Bästa prisvärda
Bästa prisvärda

Blå Band
Blå Band Pasta With Tomato & Garlic

Vegansk och laktosfri pastasås som ger mycket mat

Blå Band
Blå Band Pasta With Tomato & Garlic

Vegansk och laktosfri pastasås som ger mycket mat

Produktegenskaper

  • Vikt: 149 g
  • Kalorier: 631 kcal
  • Vagansk
  • Laktosfri

Produktöversikt

Mycket omtyckt pastasås med tomat och vitlök från Blå Band. Produkten innehåller en portion som ger en färdig måltid på 550 g. Kaloriantalet ligger på 631 kcal.
Maträtten är både vegansk och laktosfri.

Se priser på Pasta With Tomato & Garlic


Vad är frystorkad mat?

Frystorkning är en konserveringsmetod som gör att maten får en lång hållbarhet. Det är än något mer avancerad process en vanlig torkning. När mat frystorkas sänks temperaturen till fryspunkten för att sedan höjas långsamt. Det resulterar i att vattnet i livsmedlet sakta försvinner vilket ger en längre hållbarhet.

Frystorkad mat finns både som frukost, lunch, middag, efterrätt och mellanmål. Det går att köpa online såväl som i friluftsbutiker och i välsorterade matbutiker. Oftast säljs det i portionsförpackningar vilket gör det lätt att planera måltiderna när du är ute och vandrar.

Fördelar med frystorkad mat

Frystorkad mat är framför allt är det populärt att ta med sig vid vandring eller andra friluftsaktiviteter tack vare dess många fördelar:

  • Lång hållbarhet - frystorkat håller väldigt länge. Om förpackningen inte utsätts för skada eller fukt kan den hålla i flera år.
  • Snabbt att tillaga - den är mycket enkel att tillaga. Oftast behöver du bara tillsätta hett vatten och röra om. De flesta produkter kommer med tydliga tillagningsinstruktioner.
  • Energirik - en portionsförpackning innehåller ofta mycket energi vilket uppskattas efter en lång vandringsdag.
  • God smak - de senaste åren har utbudet av frystorkad mat ökat vilket bidragit till att det idag finns många varianter som faktiskt smakar riktigt gott.
  • Tar lite plats - jämfört med konserver och vanligt mat är den frystorkade maten både lätt och kompakt. Det gör att du enkelt kan bära med dig flera måltider i ryggsäcken utan att det tar upp för mycket plats eller blir för tungt.

Hur tillagas frystorkad mat?

Frystorkad mat säljs nästan alltid i portionsförpackningar som du enkelt tillagar genom att hälla i vatten. Det vanligaste är varianter i en påse där du lagar maten i själva påsen. Du häller i den angivna mängden varmt vatten, rör om och väntar sedan i cirka 5 minuter. Du äter den med sked. Det finns även frystorkad mat i bägare, men de flesta föredrar påsar eftersom de tar lite plats.

Vem behöver frystorkad mat?

Den här typen mat passar framför allt dig som är ute i naturen eller på andra platser där möjligheterna att tillaga mat är begränsad. Exempel på personer som kan ha behov av frystorkad mat är:

  • Vandrare
  • Friluftsmänniskor
  • Seglare
  • Militär

Att införskaffa frystorkad mat till hemmet kan vara en bra idé om olyckan skulle vara framme. Blir man fast hemma, eller det sker en stor naturkatastrof kan frystorkad mat betyda skillnad på liv och död. Färskvaror blir snart dåliga, och torrvaror innehåller inte alla viktiga vitaminer och mineraler som man behöver. Frystorkade portionspåsar är emellertid en hel måltid och förser dig oftast med det du behöver för att hålla dig alert. Se därför till att ha ett förråd stående hemma så du är beredd på om något händer.

Att tänka på vid köp av frystorkad mat

Det finns ett växande utbud av frystorkad mat och därför är det viktigt att ta hänsyn till olika faktorer för att se till att köpet blir rätt. Här kan du läsa mer om vad som är viktigt att tänka på inför ditt köp.

Näringsinnehåll

Kontrollera alltid näringsinnehållet för att försäkra dig om att du får i dig tillräckligt med energi. Om du är ute och vandrar en hel dag gör du av med många kalorier och behöver därför fylla på ordentligt både till frukost, lunch och middag. Det är alltid bättre att ha med dig för mycket energi än för lite. Under en lång vandringsdag behöver du minst tre ordentliga mål om dagen. Tänk på att det även finns frystorkade efterrätter och snacks som du kan ta emellan de tre huvudmålen.

Smak

Olika produkter har olika smaker. Läs gärna recensioner och bäst i test för att hitta den frystorkade mat som smakar godast. En stor fördel är att påsarna redan innehåller alla kryddor och tillbehör som behövs. Du behöver alltså inte släpa runt på massor med kryddor och andra smaksättningar på vandringen. Det kan dock vara en god idé att test en eller flera portionsförpackningar innan vandringen för att försäkra dig om att du gillar smaken.

Allergi

Om du är allergisk är det viktigt att kolla upp om förpackningen innehåller något som du inte tål. Utbudet av portionsförpackningar har ökat rejält de senaste åren. Det finns både vegan, laktos- och glutenfria varianter vilket gör att de flesta kan hitta någon sort som passar dem.


Redaktionen
Outdoor.se
Innehåll i denna artikel